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　　小王是一名上班族，每天早上都要赶着去公司，没有时间煮水，就习惯了用电热水壶烧水，然后倒在保温杯里带着去上班。

　　他觉得这样很方便，也不用担心水质的问题，毕竟电热水壶是新买的，而且水都是烧开的，应该很干净。

　　可是他发现自己的身体出现了一些异常，比如口干舌燥、胃痛、便秘等，他不明白是怎么回事，就去医院检查，结果让他大吃一惊。

　　那么电热水壶烧的水到底有什么危害呢？我们又该如何正确使用电热水壶呢？下面就让我们一起来看看吧。

　　电热水壶是一种常见的家用电器，它的工作原理是利用电热管将水加热至沸腾，然后通过蒸汽感温元件自动断电，避免干烧。

　　亚硝酸盐是一种有害的化合物，它可以与内的血红蛋白结合，影响氧气的运输，导致缺氧、头晕、恶心等症状，严重的还可能引起癌变。

　　如果反复使用电热水壶烧水，或者将烧开的水放在电热水壶中保温，就会使水中的亚硝酸盐含量增加，超过国家标准，对造成危害。

　　电热水壶的材质有很多种，其中一些是不耐高温的，或者含有重金属或有机物的，比如塑料、橡胶、涂层等。

　　这些材质在加热过程中，可能会释放出一些有毒物质，如苯、甲醛、铅、镉等，污染水质，进入，对肝脏、肾脏、神经系统等造成损伤。

　　水垢是水中的矿物质在高温下沉淀的产物，主要是碳酸钙、碳酸镁等。水垢不仅会影响电热水壶的加热效率和寿命，还会影响水的口感和色泽，甚至可能滋生细菌。

　　电热水壶烧开的水，最好一次性饮用完，不要反复加热或者长时间保温，以免产生亚硝酸盐和其他有害物质。

　　如果需要保温，最好使用保温杯或者保温壶，而不是电热水壶，这样可以减少水温的波动，降低水质的变化。

　　然而并不是所有的水都是健康的水，如果我们不注意水的来源、质量、加热方式等，就可能喝到一些有害的水，对身体造成损害。